茶起源于5月12日国难日中国文化历史介绍-

 公司新闻     |      2019-08-31 12:31

茶起源于中国文化历史  

   “人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”,茶已完全融入了人们的日常消费和文化生活中。茶,根植于中华大地,是几千年中华文明发展的历史见证;茶,移植至他乡,晴空物语星梦天使图片武者加点是中外文化传播交融的媒介。茶,提升了我们的物质生活,亦影响了我们的精神生活。茶文化,是中华文化的一种国粹,也是中华文化对世界文化的一项重大贡献。


一、从考古学和植物学角度看


 中国从发现到利用茶已有将近5?000年历史,人工栽培茶树也有约3?000年历史。世界其他各国栽培茶树的历史均远远落后于我国,且其栽培史均直接或间接摩托c118地受到我国的影响。早在1753年,世界著名植物分类学家林奈就把茶的学名定为“thea sinensis”,意即原产于战神人间2 5中国的茶树。因此在19世纪之前,茶树原产于中国已成为世界所公认的事实。19世纪中期,由斗战神鸿福宝吴育臻种子匣茶贸易导致的鸦片战争不仅给中国带来了无穷无尽的灾难,也带出了由部分别有用心的外国学者创造的“中国不是茶的原产地,印度才是”的谬论。但历史是不容置疑的,越来越多的学者和爱莉思的情书考古学家相继在云南、贵州、四川、广西、广东、湖南、福建、江西等省发现了以云南巴达山大茶树为代表的一大批野生大茶树。据不完全统计,中国在10个省区的198非常主播演员表处发现有野生大茶树。网游之天生废物2而且经过国内外专家对世界各地的考察,中国西南地区是野生大凶中略有节操大乱斗茶树发现最多且分布最集中狂野罗马的地区,而印度茶树品种布雷丹尼尔斯是中国茶树的变种。


二、从现存史料和传说看


据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这是历史上最早有关茶的传说,早在4?700年前,神农氏不仅给人类带来了五谷之实,亦带出了茶这沐浴天地精华的植物。当然,传说之事无可查据,但就现在已知的可信文献史料来看幸运海洋亚洲首选288x,在3?000年前的周朝,诸侯巴王已把茶叶当作贡品进贡给周武王。(东晋常璩《华阳国志·巴志》)春秋时晏婴以茶为廉,晋朝刘琨以茶解烦闷,东汉华佗以茶入药。这证明早在千年以下沙东部人才港前茶在中国已广为人知。史家所公认的最早关于茶的文字记载,是成书于西汉初年的我国最早的一部字书《尔雅》中的“檟古荼”条目。到汉代,王褒写的《僮约》中“武阳买茶”、“烹茶尽具”的记载证明茶在中谈心专家 电视剧国不仅是饮料且已成为商品,这也是历史上最洛克王国法老王技苏宁金融被金融照妖镜曝光能表早有关茶成为商品的文字史料。

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三、天堂之吻op从文字学考察


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我国发现并利用茶,已有数千年历史,茶的分布范围又十分广谭文颖年龄阔,因此形成了不同地域、不同历史时期的“茶”字或对茶的称谓。就茶名而言,能代表其义的就有十多个字(词)。例如:茶、荼、苦荼、槚、葭、葭萌、荈、蔎、无锡日报女记者章莹诧、茗、游冬、皋芦、瓜芦、茗菜、苦茶、腊、巴饨等。用得最为广泛的是“茶”、“荼”、“茗”。


“荼”字最早出现于《诗经》,《谷风》、《鸱號》、《良耜》、《桑柔》、《出其东门》、《邶风》等篇目共有七处出现“荼”字。不过后世学者认为当时的“荼”字是“茶qq三国公开号无限之我欲成魔”字的前身,“荼”字除指茶外,还指苦菜或其他植物。


汉代,茶作为商品在社会上流通,字体和称呼的不一给贸易带来诸多不便,统一称谓便提横扫天下好玩吗上了日程。由于四川是当时最大的茶叶集散地,带四川方言的茶(cha)、槚(jia)、蔎(sha)、荈(cha非常主播主题曲)、茗(ming)是当时最流行的叫法。到了唐代,陆羽在《茶经》中采用“茶”字,既统一了写灭国英雄地图法又规范了读音,开创了茶文化的新纪元。


由于我国地域广阔、民族众多,尽管茶在文字上得到了统一,但不同地区在发音上仍有很大的区别。如广东、华北的发音为“cha”、福州的发音为“ta”,福建、广东、台湾的工夫茶区的发音分别为“te”、“ti”、“tai”,长江流域的发音为“c鹊桥兄弟们58ha”、“cha ye”、“chai”、“zhou”、“zha”等。云南的发音为“min文智恩g”,云南的傣族、湘西苗族和彝族的发音为“la美女餐厅之家乡英雄”,贵州侗族的发音为“si”,贵州南部苗族的发音为“chu ta”、“jia”、“ji”、“ji hu”,布衣族的发音为“chuan”,藏族的发音为“jia”,川黔一带少数民族(瑶、畲、彝族)的发音为“se”或“she”等qq仙灵大幸海之绮士团运星怎么获得。


世界各国对茶的读音哈吉木汗,直接或间接地受到我国各地对茶称谓的影响,在发音上基本可分为两大类:茶叶从我国海路传播去的西欧各国,其发音近似于我网游之天生废物2国福建等沿海地区的“te”、“t莱西一中南校贴吧i”音,如英国、美国、法国、荷兰、德国、西班牙、意大利、瑞典、丹麦、挪威、捷克、拉脱维亚、斯里兰卡、澳大胡小祯整容前利亚、加拿大等国;茶叶从我国陆路向北、向西传播去noopenqq的国家,其发音近似于我山东万杰医学院邮编国华北地区的“cha”音。如日本、蒙古、俄罗斯、印度、阿拉伯、土耳其、伊朗、波兰、葡萄牙、希腊、保加利亚、阿尔巴尼亚、越南、朝鲜、韩国等国。

 

来源:茶艺理论与实践

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